Tillbaka










Citronmeliss ( Melissa officinalis )


Användes i antikens Grekland som medicinalört
och sägs förlänga livet och bota depression.
Kallas även hjärtansfröjd.
Ovala gröna tandade lite ludna blad som doftar av
citron. Torka frys eller använd färsk.
Användning / Passar till:
Fisk, fågel och kötträtter i sallad såser som te
i drinkar, marinader och efterrätter.




 
 


 

 
Copyright 2004 Kokbok.net